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巧克力浓咖啡松饼

4月30日,二千零一十五

湿巧克力松饼,用咖啡和山核桃调味,上面有超级脆皮。亚博竞猜app适合早上或下午吃点心。

巧克力浓缩松饼|pretysimplesweet.com

自发性不适合我,但是当埃雷兹问我是否愿意最后一刻去旅行,我怎么可能拒绝呢?带着一个快速的决定和一个小手提箱,我们发现自己身处神奇的西西里。除了整天吃大量的比萨和冰淇淋,我们不知道从岛上可以得到什么,但显然,这超出了我们的预期。

巧克力浓缩松饼|pretysimplesweet.com

西西里的街道有着典型的欧洲风情,有许多考古遗址和建筑。东西相对便宜,海滩很漂亮,这些旅馆都是以迷人的精品风格建造的,景色令人叹为观止,人们总是在欢迎和微笑。西西里岛的生活似乎很好,这就是为什么我一直问埃雷兹我们是否可以搬到那里。但是他不理我,说我对我们参观的每个地方都这么问。yabo竞彩app他可能有道理。

巧克力浓缩松饼|pretysimplesweet.com

虽然我在西西里度过的时光激励我做了一些乳清干酪和开心果甜点,今天早上,关于那次旅行的甜蜜想法还在我脑yabo竞彩app海中浮现,我脸上泛起一丝傻笑。我只是想今天早上放松一下,坐在阳台上,一只手拿着一杯咖啡,另一只手拿着一个巨大的松饼。是的,听起来是个好计划。

这些松饼是湿的,可口的,巧克力味浓郁,上层松脆,半面包/半蛋糕口感。这种松饼是你希望在你最喜欢的面包店里找到的。我在食谱上加了很多注释,只要知道它是惊人的原样。咖啡的量由你决定,所以就试试吧。

巧克力浓缩松饼|pretysimplesweet.com

评论
巧克力浓咖啡松饼
产量: 12块标准尺寸的松饼
用咖啡和脆山核桃调味的湿巧克力松饼。亚博竞猜app适合早上或下午吃点心。
成分
松饼:
  • 1杯(210g/7.4盎司)通用面粉
  • _杯(50g/1.7盎司)天然不甜可可粉
  • _茶匙烤粉
  • 1茶匙小苏打
  • _茶匙肉桂粉,可选择的
  • _茶匙盐
  • _杯(100g/3.5盎司)砂糖
  • _杯(100g/3.5盎司)淡红糖(或粒状糖)
  • 1个大鸡蛋,轻微殴打
  • _杯(180ml)全脂牛奶
  • 一杯(60毫升)浓咖啡或煮咖啡,冷却的
  • _杯(1棒/113克)黄油,融化
  • 1茶匙香草精
  • 杯状山核桃或核桃,粗切
  • _杯装黑巧克力片或巧克力块
脆顶:
  • 2汤匙粗/涡轮纳多/去甲肾上腺素/红糖
  • 两汤匙切碎的山核桃
  • 2汤匙巧克力片
指令
  1. 预热烤箱至375F/190C。给12个松饼杯涂上黄油,或者用衬纸包起来。
  2. 在一个大碗里,把面粉和可可粉筛在一起。加入烤粉,小苏打,肉桂色,盐,和糖混合在一起。
  3. 在一个中碗里,把鸡蛋搅拌在一起,牛奶,咖啡,融化的黄油,还有香草提取物。将湿润的原料倒入面粉混合物中,用木勺或橡皮铲折叠直到混合。不要过度混合。面糊应该很厚而且结块。把坚果和巧克力片叠起来。
  4. 把混合物在松饼杯之间均匀地分开。把糖倒在一起,山核桃,和一个小碗里的巧克力片,然后均匀地洒在面糊上。烤15-20分钟,或者直到插入松饼中心的牙签干净为止。把平底锅放到铁丝架上,冷却10分钟,然后把松饼从锅里拿出来,完全冷却。
  5. 松饼在室温下放在密封容器中保存2天。它们也可以被冷冻长达2个月。解冻,把它们放在柜台上,仍然覆盖着,或者在冰箱里过夜。
笔记
-这个配方提供了非常微妙的咖啡提示。如果你想要浓一点的咖啡,用双份浓缩咖啡。或者,你可以加入1-2汤匙的速溶咖啡颗粒(与牛奶或热咖啡混合直到溶解)或浓缩咖啡粉(与干配料混合)。
-如果浓缩咖啡的液体的量小于或大于_杯,只要相应地改变牛奶的量就行了。牛奶和浓缩咖啡总共要一杯。
-更多的是摩卡口味而不是巧克力,把可可粉减少1杯。
-你可以用杯中性油如菜籽代替黄油,蔬菜,或者红花。

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34评论

  • 答复
    安吉的处方亚博竞猜
    4月30日,2015下午2时29分

    它们看起来很诱人,很巧克力味。我喜欢加浓咖啡。精彩的点击,一如既往!!

    • 答复
      希兰
      5月2日,2015点在上午8点44分

      谢谢你,安琪!🙂

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    Th.@黄油和奶油蛋糕
    4月30日,2015年晚上11:37

    这些巧克力浓咖啡松饼我特别喜欢。你当然可以考虑我制作食谱——它们看起来很邪恶,腐朽而美味。钉住!!

    • 答复
      希兰
      5月2日,2015点在上午8点46分

      谢谢你的甜言蜜语Th.!🙂

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    安妮
    5月1日,2015年晚上10:04

    天哪,我爱你如何使用纸模子!!!真是个天才的主意!!!爱他们看起来多么充实,还有巧克力味的。
    很高兴你在意大利度过了愉快的时光。我很想去那儿,但不幸的是上学去了,临时旅行是不可能的……

    • 答复
      希兰
      5月2日,2015点在上午8点58分

      谢谢你,安妮!The molds do fit 亚博竞猜appperfectly 🙂 I really enjoyed my time in Italy!真是个美丽的地方,此外,不管你去哪里度假总是很有趣!!

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    芮妮
    5月1日,2015年下午10:49

    现在你说话了!!!!我喜欢好咖啡,这篇文章刚刚引起了我的注意!Plus who doesn't need a extra caffeine in their diet 🙂

    • 答复
      希兰
      5月2日,上午9点2015点

      由于蕾妮🙂我爱咖啡。我不知道没有它我是否还能活下去!!

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    “艾琳”炒蛋小姐
    5月5日,2015点在早上6点31分

    Shiran-我迷恋巧克力和浓缩咖啡。为什么我从来没有把这两个人放在松饼里?这些是平日早上接我的最佳选择。亚博竞猜app你的照片很漂亮。

    • 答复
      希兰
      5月6日,2015点在凌晨4点45分

      在制作它们之前,我也在问自己同样的问题!It's a match made in heaven 🙂 Thank you so much Erin!!

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    Manali@CookWithManali
    5月14日,下午4点40分2015点

    这些看起来很完美!亚博竞猜appGorgeous pictures 🙂

    • 答复
      希兰
      5月14日,下午2015点55分

      非常感谢你这里离马纳利市🙂

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    雪莱
    2月10日,2016年上午10点03分

    你的松饼看起来很漂亮!!你用哪种可可粉得到这么深的颜色??

    • 答复
      希兰
      2月10日,2016年上午10点10分

      谢谢您,雪莉!🙂 I use natural unsweetened cocoa powder (not Dutch-process).

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    安吉拉
    3月9日,2016点在上午8点34分

    你好,Shiran!那些潮湿的松饼看起来好极了!!核桃和山核桃不吃可以吗???

    • 答复
      希兰
      3月9日,2016年上午11:25

      当然,安吉拉,很好🙂

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    坎迪
    6月14日,2016点:下午7点40分

    我能把这个变成一个面包而不是松饼吗??

    • 答复
      希兰
      6月15日,2016点在早上7点14分

      嗨,Candi,这些松饼有半个面包/半块蛋糕的质地,非常适合做松饼,所以我喜欢把它们放在松饼锅里烤。亚博竞猜app如果你不介意它的质地,你可以试着把它放在蛋糕盘里烤(也许再加一个鸡蛋)。

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    朱丽亚
    7月8日,2016点:下午7点02分

    只是做了这些松饼!它们绝对可爱!它们是超级巧克力,不太甜。谢谢你的奇妙食谱!!

    • 答复
      希兰
      7月10日,2016点在凌晨3点36分

      非常感谢您的评论,朱丽亚!🙂

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    斯蒂芬妮
    10月4日,下午2016点38分

    这个食谱太完美了!亚博竞猜app这肯定会成为我家里的常客。非常感谢您分享这些令人惊叹的食谱亚博竞猜

    • 答复
      希兰
      10月5日,2016点:早上6点04分

      非常感谢,斯蒂芬妮!!

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    谢丽尔
    4月18日,2017点:下午3点37分

    我刚做了一些很棒的松饼。它们非常好,很难抗拒吃掉它们中的每一个。巧克力和咖啡永远不会错。我一定会一遍又一遍地做这些的。甚至我那非常挑剔的孙女也喜欢它们。她什么都不喜欢。我还在上面加了一些燕麦。

    • 答复
      希兰
      4月19日,2017点在上午7点47分

      谢丽尔,非常感谢你!!

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    米凯拉
    5月24日,2017点在凌晨3点35分

    我做了这些,我真不敢相信我做了哈哈。
    如此多愁善感,令人惊叹的巧克力味。我现在怀孕了,咖啡厅也没了(我喝了很多咖啡,永远拥有)
    所以我把普通的浓缩咖啡放进这些咖啡里,它们帮助我对咖啡的渴望。我说过我投双人球吗?这么好!!

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    拉米亚
    7月17日,2018点在晚上8点16分

    你好

    这些看起来不错!不过有一个问题,我只有一块黑巧克力,我能把它切碎然后这样用吗?如果是这样,这个食谱有多少克等于半杯??

    谢谢

    • 答复
      希兰
      7月20日,2018年上午10点12分

      是的,你可以,只要用半杯切碎的巧克力或者大约80克。yabo竞彩app

  • 答复
    9月9日,下午4点36分2018点

    今天给我爱吃巧克力的配偶做的,他们多好,简直哭得要命!我喜欢肉桂是如何真正熬过来的,我们最后还是喝了一些朋友送给我们的浓咖啡,但是完全可以把这种面糊做成面糊亚博竞猜app。非常感谢分享你的食谱!会再来的。

    • 答复
      希兰
      9月10日,2018点在上午7点22分

      我太高兴了!非常感谢,李!!

  • 答复
    诺帕
    9月21日,2018年上午10时43分

    看起来棒极了!迫不及待地想制作它们!!
    我想知道他们是否会像蛋糕一样工作?不是松饼吗??

    • 答复
      希兰
      9月24日,2018点在上午8点33分

      这是可能的,它的质地更像面包而不是蛋糕。

  • 答复
    林奈特管家
    10月1日,下午2018点47分

    非常好……!!
    我会再做一遍的!!

  • 答复
    帕特丽夏
    11月27日,2018在下午1点34分

    这些看起来很好吃。你认为剔除坚果会产生巨大的影响吗??

    • 答复
      希兰
      11月29日,2018在下午1点11分

      它给蛋糕增添了美妙的质地,但是没有它的蛋糕很好吃。

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