柠檬蓝莓蛋糕

这美味的面包蛋糕充满柠檬风味和多汁的蓝莓。你的茶或亚博竞猜app咖啡的完美搭配!!

当结合柠檬和蓝莓,奇妙的事情发生。特别是我的肚子。这个蛋糕是一个很好的例子。

令人惊奇的(或悲伤),看看兴奋我就注意到一个容器的新鲜蓝莓在杂货店。我有一个很好的理由,虽然(我认为)。新鲜蓝莓几乎从不在这里,所以尽管买几个集装箱成本相当,没有选择不买它们。除此之外,我想现在这个配方很长一段时间,因为我觉得自己自私的让这一切。是的,那样就好了。

在我的菜谱日报》这lemon-blueberry trƒeat最初的标题一个面包,不是一个蛋糕。但我做到了,我补充说,越成分使它更比我开始湿润。含糖甜浇头,这种蛋糕我希望看到一个迷人的小咖啡或茶商店。

我使用这个蛋糕乳化方法(例如,从乳化黄油和糖使用混合机),这使它完美的质地与一个温柔的碎屑。亚博竞猜app快速面包不使用乳化方法通常密度。虽然温柔,这不是太潮湿,就像一个茶饼。

柠檬味道非常明显和令人愉快的(所以是气味),它结合了完美和多汁的蓝莓? !亚博竞猜app混合糖和柠檬皮是我小窍门让烘焙食品柠檬味道。当光栅热情,确保你的炉篦只有黄色部分,而不是下面的苦白髓。然后用糖把热情。这导致柠檬皮释放它的天然油脂,很快就会吸收入糖、帮助分发整个糊的味道。

虽然我使用新鲜蓝莓,我敢肯定你们中的很多人都想知道如果你可以用冻结。而我通常使用冷冻蓝莓,因为我别无选择,有时他们染蓝色我的蛋糕,这就是为什么我喜欢使用新鲜的。如果你没有新鲜蓝莓,冷冻会工作,但是一定要使用他们直接从冰箱里;如果他们解冻,他们会流血成面糊。外套的浆果面粉来帮助阻止他们沉入海底,然后迅速将它们添加到面糊混合尽可能温柔地和谨慎,直到总和。

一流的甜的蛋糕釉使它更漂亮更美味。如果你想走捷径,然后我给你我的批准省略,因为蛋糕足够美味。尽管如此,如果是我,我添加它只是因为它是yummilicious。