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柠檬蛋糕

6月15日2018

这些都是我最喜欢的柠檬蛋糕。他们是潮湿的,温柔,有一个完美的甜蜜和亚博竞猜apptanginess之间的平衡,,充满柠檬的味道。

柠檬蛋糕

我的调色板已经改变了,而大大在过去的几年中,虽然我不喜欢柠檬蛋糕和甜点,现在柠檬蛋糕是我最喜欢的甜点之一。柠檬实际上已经成为我最喜欢的味道,我认为它可以做的奇迹一个普通的蛋糕。另外,尤其是在蛋糕,它有助于减少甜蜜,所以,如果你不喜欢经典的甜奶油乳酪,你可能还喜欢这些蛋糕。你只需要!!

这些蛋糕是潮湿的,精致,and full of lemon flavor. The frosting is a simple classic buttercream,有黄油和糖组成的。幸运的是,这些蛋糕是值得每一个卡路里。

柠檬蛋糕

结霜

我用柠檬奶油乳酪蛋糕,但如果你喜欢糖霜用更少的甜蜜,你可以试试这些:

两个选项,你应该加柠檬酱(自制的或商店)或柠檬汁和热情糖霜,直到你达到所需的味道。足够的结霜霜12个蛋糕,我想增加约2茶匙热情和1汤匙yabo竞彩app汁,或几勺柠檬酱。您可以添加多达你喜欢,当然,但要确保,如果你使用奶油干酪糖霜,只加一点果汁。否则,结霜太瘦。如果出现这种情况,添加更多的糖粉,直到所需的厚度。

把柠檬皮和糖混合

你会注意到我把柠檬皮和糖。这是我的小窍门让烘焙食品柠檬味道。这样做会导致柠檬皮释放它的天然油脂,很快就会吸收入糖、帮助分发整个糊的味道。只是要确保,当光栅热情,你只格栅下面的黄色部分,而不是苦白髓。

填补与柠檬酱蛋糕

如果你想让这些蛋糕美味而且lemon-y甚至比已经是您可以添加柠檬酱灌装的中心。它是如此好!!自制的柠檬酱可以提前准备并冻结了几个月。我总是做一批,冻结,和解冻我需要使用填充蛋糕,奶油蛋白甜饼,甜甜圈,和更多。

柠檬蛋糕

更多的柠檬甜点:

52
柠檬蛋糕| www.futops.com
柠檬蛋糕
收益率: 12 纸杯蛋糕

这么多结霜霜12个蛋糕对我就足够了,但是我不使用大量的糖霜蛋糕(在上面的照片中可以看到)。如果你想要更多的结霜,结霜配方乘以1.5。


成分
柠檬蛋糕:
  • 1 1/3 (185克/ 6.5盎司)。通用面粉
  • 1 茶匙 泡打粉
  • 1/4 茶匙
  • 1 (200克/ 7盎司。)砂糖
  • 1 汤匙 柠檬皮
  • 1/2 (1贴/ 113 g)无盐黄油,软化至室温
  • 2 大鸡蛋
  • 1 茶匙 纯香草精
  • 1/4 + 2汤匙全脂牛奶(90毫升)
  • 2 汤匙 (30毫升)鲜榨柠檬汁
柠檬奶油乳酪:
  • 1/2 (1贴/ 113 g)无盐黄油,软化至室温
  • 1又1/2 - 2 1/2 (180 - 280 g)糖粉 ,筛选
  • 1 汤匙 奶油(或全脂牛奶)
  • 1 汤匙 鲜榨柠檬汁
  • 2 茶匙 柠檬皮
指令
  1. 蛋糕:预热烤箱至350°F / 180°C。线松饼锡与蛋糕的模具。备用。
  2. 在一个中等大小的碗里,筛面粉,泡打粉,和盐。在另一个小碗,搅拌糖和柠檬皮,直到一起混合。
  3. 使用搅拌机桨附件,一起打黄油,即可将混合物在中速直到光和毛茸茸的,yabo竞彩app大约2 - 3分钟。刮下两侧和底部的碗。在中速,打入鸡蛋,一次,后打好每一个加法。加入香草精搅拌均匀。搅拌机低速,添加一半的干成分只是,一直打到的总和。加入牛奶和柠檬汁搅拌均匀。添加的另一半干燥原料,慢慢搅拌至完全混合。不要过度混合,混合越少,轻的纸杯蛋糕。
  4. 把面糊均匀之间的杯子,填约3/4满。yabo竞彩app烤15 - 20分钟,直到牙签插入中心出来清洗或只有几个潮湿的面包屑。允许在锅蛋糕冷却10分钟,然后删除从锅里,允许在一个完全晾凉后架子上。

  5. 结霜:碗里的电动搅拌机桨附件,中速打黄油,直到光滑,奶油,一致性是类似于蛋黄酱,yabo竞彩app大约2分钟。加入3/4杯(90克)糖粉打好,打至软滑。加入奶油,柠檬汁,和柠檬皮搅拌均匀和光滑。添加另一个3/4杯糖,搅拌完全光滑,毛茸茸的。根据需要打进更多的糖,直到所需的一致性(厚度足以管)。霜蛋糕一旦冷却。
  6. 如果你想添加柠檬酱灌装:一旦蛋糕冷却,减少每个蛋糕切成1/2英寸孔的中心使用勺子或搓球机。匙约一茶匙yabo竞彩app 柠檬酱进洞里,然后霜蛋糕。

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23日评论

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    局域网
    3月5日,2015上午11:20

    谢谢你这么多的配方。柠檬蛋糕看起来很漂亮,delicoius。我喜欢你的方式装饰蛋糕。它是如此的优雅和时尚感。

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      Shiran
      3月5日,2015年56点

      谢谢你这么多!!

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    塔利亚@黄油和奶油蛋卷
    3月5日,2015点3分51秒

    只是完美S亚博竞猜apphiran !我永远爱&访问您的站点,看看可爱的作品本周您已经创建了。固定!!

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      Shiran
      3月6日2015是3点26分

      你如此甜美的塔利亚,谢谢你这么多!!

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    Lokness @失踪的Lokness
    3月5日,2015年48点

    我们阅读彼此的思想!我昨天刚发布一个柠檬蛋糕食谱!我是树莓奶油乳酪。我也喜欢柠檬,尤其是在甜点!tanginess平衡与糖果。亚博竞猜app你的蛋糕看起来惊人的!爱的鲜花。

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      Shiran
      3月6日2015年在3点

      谢谢你!Lokness !我爱柠檬蛋糕因为它完美的平衡了甜蜜,亚博竞猜app和我最喜欢的东西添加到树莓!他们是完美的组合!亚博竞猜app!

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    林恩|蜂蜜的道路
    3月5日,2015年8:02点

    哈!哈!三个蛋糕是吗?我能明白为什么尽管这些看起来很美味,我敢打赌,他们非常容易下降。但话又说回来,我偏爱柠檬和我爱的想法加入一点柠檬酱已经对这些可爱的对待。

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      Shiran
      3月6日2015上午3:31

      至少三个蛋糕😉加柠檬酱,它是如此的好!!

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    艾莉|烤一下
    3月5日,2015年是

    这些都是最漂亮的柠檬蛋糕!我只是爱你的方式装饰,和你的技巧将里头的热情和糖是辉煌!!

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      Shiran
      3月6日2015年,若我

      谢谢你艾莉!我很高兴你喜欢他们!🙂

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    莫妮卡
    3月7日,2015年还点

    你好,你有什么美丽的空间!就像迷失在一个美味的甜点。:)这些柠檬蛋糕可爱的……我也使用摩擦热情到糖的技巧,我第一次读到一个伟大的技巧从失去格林斯潘。yabo竞彩app:柑橘是神奇的东西,照亮一切。

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      Shiran
      3月17日2015年09分下午

      柠檬的味道是如此的与这个技巧更好!非常感谢莫妮卡!🙂

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    温妮
    3月9日2015年我在下午4:50

    חחחחעושהרושםשישלךאתהגניםשלהמשפחהשלהחצישלי,כיגםהםאוהביםכלדברעםלימון
    הםמאדדדדדדדדיאהבואתהקאפקייקסהאלה(גםאני!),רקשהםמוזריםומעדיפיםללאקרםלמעלה。

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    Veronica@downcakerylane
    3月9日2015年24点

    嗨Shiran,我没有柠檬蛋糕,我想我需要改变这种状况。你的蛋糕看起来很完美,我只是想舀一些奶油乳酪亚博竞猜app……我和你,为什么不会有人爱奶油乳酪呢?美丽的照片!!

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    苏菲
    3月10日2015年在中午12点

    哇,柠檬!这些柠檬蛋糕必须品尝新鲜的优雅,and your pics are beautiful as always.Happy springtime,Shiran !!

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      Shiran
      3月16日,2015上午10:06

      非常感谢苏菲!!

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    凯伦
    2月14日,2016年下午9:01

    柠檬,柠檬无处不在。来做什么呢?这些蛋糕,简单而可口。结霜是惊人的。谢谢你分享菜谱。

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    马克
    4月21日2016年一41点

    看起来不错,我要让这些在我女儿第一个周末的生日聚会。我喜欢花,但是我不知道他们(白色和黄色)。你能告诉我他们是什么吗?谢谢你!

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      Shiran
      4月21日2016年在下午4点

      你好马克!其实我不太了解食用鲜花,yabo竞彩app我的朋友给了我那一天。对不起,我不能帮助!!
      祝你的女儿生日快乐!🙂

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        马克
        4月21日2016年24点

        谢谢你!我要给这幅画的人在一个花店。我相信他们可以识别它。它可能是像孩子一样简单的呼吸或类似的东西。

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          Shiran
          4月22日2016年在上午9:45

          或者你可以使用不同的鲜花,我相信他们都看起来很漂亮!!

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    迈克尔·布鲁克斯
    12月16日2018年56点

    嗨Shiran
    使你的柠檬蛋糕今天他们是可爱的,但我只有9个蛋糕混合的你能告诉我多大杯的情况下使用
    谢谢米克

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      Shiran
      12月18日2018年8:09点

      嗨,迈克尔。我不知道确切的尺寸,但这可能发生因为可以跨不同品牌不同的大小。它也取决于你填满杯面糊。

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